Prosecco di Benvenuto
Fiore di Finocchiona con spuma di ricotta al miele ed erbe cipollina
Flan di zucca con salsa al parmigiano
Manzo al punto rosa con cipolla rossa caramellata al basilico e germogli all’agro
Ravioli di Castagne con fonduta di pecorino e scorza d’arancia
Risotto punte di asparagi, burrata, pomodori secchi e nocciole tritate
Cinta senese al forno con porro e salsa di cachi
Bieta rossa saltata arancio e uvetta
Patate duchessa gratinate al formaggio semi stagionato
Bavarese al Vin Santo e mandorle tritate
Panettone e Pandoro con Frutta secca
Bambini sotto 5 anni GRATIS – tra 6 e 10 € 25,00
TOSCANA IGT 2022 CILIEGIOLO ROTULAIA BIO, CANT. RASCIONE E CECCONELLO € 20,00
TOSCANA IGT 2018 CILIEGIOLO POGGIO CILIEGIO, CANT. RASCIONE E CECCONELLO € 25,00
MAREMMINO SAN GIOVESE 2022 CANT. RASCIONE E CECCONELLO € 17,00
VERMENTINO IGT TOSCANA 2022 OSA , CANTINA RASCIONE E CECCONELLO € 20,00
Ti aspettiamo ♥
